ونیز به عنوان یکی از مقاصد برجسته غذا شناخته میشود. این منطقه با فرهنگ غنی و تنوع غذاییاش، گزینههای بینظیری را برای علاقهمندان به غذا ارائه میدهد. از رستورانهای لوکس و شیک گرفته تا غذاخوریهای کوچک و محلی، ونیز مکانی است که در آن میتوانید تجربههای متنوع و لذیذی را از غذاهای مختلف جهان امتحان کنید. در ادامه به معرفی چند رستوران برجسته این منطقه میپردازیم که هر کدام با ویژگیهای منحصر به فرد خود، تجربهای دلپذیر را برای مهمانان خود فراهم میآورند.
1. کازابلانکا (Casablanca)
رستوران “کازابلانکا” در بلوار لینکلن، به مدت بیش از 40 سال است که به عنوان یکی از نمادهای مهم غذا در ونیز شناخته میشود. این رستوران با ارائه نانهای ترتیلا خانگی و بیش از 250 نوع تکیلا، تجربهای منحصر به فرد را برای مشتریان خود فراهم کرده است. مشتریان دائماً به این رستوران بازمیگردند، و یکی از دلایل اصلی این وفاداری، استیک کالاماری است که ترکیبی خوشمزه از ماهی مرکب و استیک است و به شیوهای سرخکرده سرو میشود. سالسای سبز با آووکادو، گشنیز و تکههای پنیر تازه نیز از دیگر جذابیتهای منوی این رستوران به شمار میرود که طعم بینظیری را به وعدههای غذایی میبخشد.
- آدرس:220 بلوار لینکلن، ونیس، کالیفرنیا 90291
تلفن:(310) 392-5751
2. آمریکن بیوتی (American Beauty)
در این استیکهاوس مدرن و پرجنب و جوش در ونیز، گوشتهای گریل شده روی چوب بادام با نمک و کره تمام میشوند تا طعمی بینظیر ایجاد کنند. همراه با غذاهایی مانند هاش براونهای پر شده با خامه ترش و آرتیشو کبابی، وعدههای غذایی این رستوران کاملاً کامل میشوند. بخش “پنجره” این رستوران، گزینههای بیرونبر را ارائه میدهد و در طول روز، برگرهای اسلایسی و کاسههای غلات با قیمت مناسب را به مشتریان ارائه میکند، که این امر برای آن دسته از افرادی که به دنبال یک وعده سریع و خوشمزه هستند، بسیار مناسب است.
- آدرس:425 خیابان رز، ونیس، کالیفرنیا 90291
تلفن:(310) 412-0075
3. لا ایسلا بونیتا (La Isla Bonita)
ماشین غذاخوری قدیمی و معروف “لا ایسلا بونیتا” تحت سرپرستی سرآشپز آنتونیو گونزالس، منوی متنوع و خوشمزهای از چیویچه ماهی و میگو بر روی تستاداهای ترد، تاکوهای کارنه آسادا، و کوکتلهای دریایی با طعم تازه و لذتبخش را در نزدیکی ساحل ونیس ارائه میدهد. این مکان به عنوان یکی از بهترین گزینههای اقتصادی در این محله گران قیمت شناخته میشود و محیطی صمیمی و دلپذیر دارد که شما را به یک تجربه دلنشین دعوت میکند.
- آدرس:400 خیابان رز، ونیس، کالیفرنیا 90291
4. کوکو (Coucou)
رستوران “کوکو” با فضای آجرچین جذاب در خیابان مین، درست در مرز ونیس و سانتا مونیکا، منویی منحصر به فرد از غذاهای بهروز شده بیستروی فرانسوی را ارائه میدهد. از چیویچه هاماشی با شیر نارگیل، زیتونهای سرخکرده و صدفهای تازه گرفته تا استیک فریت، برگر پنیر دار و صدفهای مرینیه با عدس نرم، همه چیز در این رستوران خوشمزه و جذاب است. همچنین، مارتینی “کامل” با قیمت 25 دلار، که تقریباً به اندازه دو نوشیدنی قوی است، توصیه میشود و تجربهای لذتبخش را برای مهمانان به ارمغان میآورد.
- آدرس:218 خیابان مین، ونیس، کالیفرنیا 90291
5. رُز ونیز (Rose Venice)
در سال 2024، سرآشپز ری گارسیا با ورود به رستوران مشهور و قدیمی “رز ونیز”، کنترل این مکان را به دست گرفت و با حفظ طعمهای جسورانه و محصولات فصلی، تغییرات و بهبودهای زیادی را ایجاد کرد. این رستوران همچنان به عنوان یکی از مهمترین نقاط برای سرو صبحانه، نوشیدنیهای شاداب برای برانچ، و استیک واگیو با پیازهای کامبرای و سس مولکاخته شناخته میشود و فضایی دلپذیر برای مهمانان فراهم میآورد.
- آدرس:220 خیابان رز، ونیس، کالیفرنیا 90291
تلفن:(310) 399-0711
6. جاستا (Gjusta)
در “جاستا”، همه چیز به طرز شگفتآوری خوشمزه است. از ماهیهای کبابی با نان تازه پخته شده گرفته تا کاسههای بزرگ پوزوله با گوشت خوک، این رستوران تجربههای متنوعی را برای مهمانان خود فراهم کرده است. با توجه به فضای نشستن واقعی که اکنون در اختیار دارد، همیشه دلیلی برای سر زدن به این مکان برای صبحانه، ناهار یا شام وجود دارد.
- آدرس:320 خیابان سانست، ونیس، کالیفرنیا 90291
تلفن:(310) 314-0320
7. دودلی مارکت (Dudley Market)
در سال 2022، این مقصد دریایی با همکاری سرآشپز مشهور باخا کالیفرنیا، دیگو هرناندز، منوی خود را با طعمی از آلتای کالیفرنیا غنی کرد. نیکلی آبل، باریستای قدیمی، صبحها اسپرسوهای باکیفیت را به مهمانان ارائه میدهد. ترکیب غذاهای دریایی محلی، صدفهای تازه، شراب طبیعی و موسیقیهای هَیفای، از ویژگیهای منحصربهفرد این رستوران است.
- آدرس:9 خیابان دودلی، ونیس، کالیفرنیا 90291
تلفن:(310) 924-9136
8. فلیکس (Felix)
سرآشپز ایوان فانکه با تعهد به ارائه بهترین پیتزا و پاستای دستساز در شهر، موفقیتهای چشمگیری را به دست آورده است. برنامهریزی کنید تا چندین بار به این رستوران بروید و منوی پاستا را که بر اساس مناطق مختلف ایتالیا دستهبندی شده است، تجربه کنید. همچنین، از تماشای صحنه پاستاسازی از سالن غذاخوری اصلی غافل نشوید.
- آدرس:1023 بلوار ابوت کینی، ونیس، کالیفرنیا 90291
تلفن:(424) 387-8622
9. آلانتیکو وینایو (All’Antico Vinaio)
این فروشگاه ساندویچ به سرعت در حال گسترش است و با وجود انتقاداتی، همچنان مشتریان زیادی را با ساندویچهای فوکاچیا جذب میکند. ساندویچ “لا پارادیزو” با ترکیبی از مورتادلا، کرم پسته و پسته خرد شده، به عنوان یکی از محبوبترینها شناخته میشود و تجربهای خوشمزه را برای مشتریان به ارمغان میآورد.
- آدرس:1121 بلوار ابوت کینی، لسآنجلس، کالیفرنیا 90291
تلفن:(310) 310-3747
10. نایت + مارکت سهم (Night + Market Sahm)
برای یکی از بهترین غذاهای تایلندی در لسآنجلس، به نایت + مارکت سهام در ونیس بروید. این رستوران با طعمها و گرمای خاص خود، به یکی از محبوبترین مکانهای غذاخوری در ونیز تبدیل شده است. فراموش نکنید که یک بطری از لیست شراب طبیعی بینظیر آن را انتخاب کنید.
- آدرس:514 بلوار لینکلن، ونیس، کالیفرنیا 90291
تلفن:(310) 923-4335
نتیجهگیری:
ونیز، به دلیل تنوع بینظیر غذا و رستورانهای با کیفیت بالا، به یک مقصد ایدهآل برای عاشقان غذا تبدیل شده است. هر یک از این رستورانها با ارائه تجربههای منحصر به فرد، نه تنها شما را به دنیای طعمها و عطرهای مختلف میبرد، بلکه فرصتی برای کشف فرهنگهای مختلف نیز فراهم میکند. با بازدید از این مکانها، شما میتوانید به راحتی از غذاهای محلی و بینالمللی لذت ببرید و در عین حال لحظاتی فراموشنشدنی را با دوستان و خانواده به اشتراک بگذارید. غذا خوردن در ونیس فراتر از یک وعده غذایی است؛ این یک سفر به دنیای طعمها و تجربیات جدید است که هر بار شما را شگفتزده میکند. به همین دلیل، اگر به دنبال یک تجربه خوشمزه و متمایز هستید، ونیز بدون شک یکی از بهترین گزینهها برای شماست.